François-Régis Gaudry
Biographie
François-Regis Gaudry est journaliste et critique gastronomique. D'origine
corse et lyonnaise. Il a fait ses etudes a l'Institut d'Etudes Politique de
Paris.
Pendant quinze ans, François-Regis Gaudry a ete responsable des pages
restaurants de l'hebdomadaire L'Express.
Il anime depuis 2010 l'emission On va deguster sur France Inter. Il est aussi
connu pour l'emission Tres Tres Bon sur Paris Premiere. Depuis 2020, il
intervient dans l'emission Top Chef sur M6.
Chef de bande, il a ecrit avec ses acolytes journalistes gastronomiques quatre
encyclopedies culinaires : On va deguster, On va deguster la France, On va
deguster l'Italie et On va deguster Paris (Marabout).
Contributions de François-Régis Gaudry
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On va déguster Paris, L'encyclopéguide qui dévore la capitale à pleines dentsFrançois-Régis GaudryMarabout42,90 -
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On va déguster la France, Un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée !François-Régis GaudryMarabout46,00 -
On va déguster / un inventaire croustillant, de Auguste Escoffier... à la CarbonaraFrançois-Régis GaudryMarabout39,00 -
Recettes et récits, Les meilleures recettes sont celles qui se partagentFrançois-Régis GaudryMarabout35,00 -
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Le potager d'un frimeur, Toi aussi deviens une star grâce aux légumesXavier ThomasTerre vivante25,00 -
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