Le grand Larousse gastronomique
EAN13
9782035948052
ISBN
978-2-03-594805-2
Éditeur
Larousse
Date de publication
Collection
Larousse de... Cuisine
Nombre de pages
1024
Dimensions
30,6 x 23,6 x 7,1 cm
Poids
4280 g
Langue
français
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Avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon.
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